Perfekter Gin ist eine Frage des guten Geschmacks

Perfekter Gin ist eine Frage des guten Geschmacks

Gin, als die britische Kultspirituose schlechthin hat in den letzten Jahren einen besonderen Boom erfahren. Und das aus gutem Grund: Gin überzeugt nicht nur durch seine Vielfalt, sondern auch durch die unendlich vielen Kombinationsmöglichkeiten.

Hallo und willkommen
Einmalig in Deutschland, werden gleich 66 Botanicals zum perfekten Keller`s Gin verarbeitet. Das feinaromatische Original aus dem Schwarzwald.

Bei Keller`s Gin – dem Original. Einzigartig überzeugender Gin aus dem Schwarzwald in drei verschiedenen Sorten: Dry, Raspberry und Plum. Die perfekten Begleiter und das Highlight auf jeder Party, Veranstaltung und zu jedem besonderen Anlass.

Regionalen Zutaten, hergestellt im Schwarzwald, eine einmalige Rezeptur und ein schickes Auftreten im edlen Gewand einer Champagner Flasche oder einer hochwertigen Glasflasche – dafür steht Keller`s Gin. Für Keller`s Gin kommen 66 Botanicals zum Einsatz, dessen Aromen in einem langsamen Destillationsverfahren schonend freigesetzt werden. Nur durch hochwertige, sorgfältig ausgewählte Zutaten und unserem aufwendigen Produktionsverfahren, kommt der intensive, weiche und dennoch harmonisch herbe Geschmack von Keller’s Gin zustande. Überzeugender kann Gin gar nicht sein.

Kellers´Gin
Botanicals
Sorten
Regionen

Gin-Herstellung von höchster Qualität:

Natürlich im Schwarzwald

Um die herausragende Qualität unseres Gins sicherzustellen, arbeiten wir eng mit einer familiengeführten Destille zusammen, die im Schwarzwald ansässig ist. So stellen wir sicher, dass unser Gin unter besten Rahmenbedingungen hergestellt wird.

Die Brennerei gibt es schon seit 1855. Kein Wunder also, dass dieser Familienbetrieb heute alles weiß, was es über die Gin-Herstellung durch Mazeration und Destillation zu wissen gibt. Es haben schließlich Generationen daran gearbeitet, dieses Handwerk zu perfektionieren!

Wissenswertes über Gin

Bei Gin handelt es sich um einen hochprozentigen Schnaps, der durch ein aufwendiges Destillationsverfahren aromatisiert wird und von einem besonderen historischen Kontext geprägt ist.

Wie wird Keller`s Gin hergestellt?

Der würzige Charakter von Gin entsteht durch die Aromatisierung von kohlehydrathaltigen Alkoholen mit Gewürzen, wie beispielsweise Wacholder und Koriander. Eine perfekt aufeinander abgestimmte Aromatisierung von passenden Gewürzen und Wirkstoffen und das auf diese Botanicals individuell abgestimmte Destillationsverfahren machen Keller`s Gin zu etwas ganz Besonderem unter allen Gin Sorten. Bei Keller`s Gin werden die Botanicals in 4 Gruppen aufgeteilt, um jedem einzelnen Aroma die benötigte Standzeit zuzuteilen. Nur so können 100% der Aromen freigesetzt werden und zu dem einzigartigen Geschmack von Keller`s Gin beitragen.

Mehr erfahren
Gin ist nicht gleich Gin:

Keller`s Gin Sorten sind einzigartig. Denn in jeden einzelnen Herstellungsaspekt investieren wir viel Zeit, Fachwissen und Aufwand. Nur so entsteht ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Ein Geschmackserlebnis, das stets variabel ist. Durch verschiedene Gin Rezepte, das Ausprobieren von Cocktails und den Einsatz verschiedener Tonic Water, lässt sich Keller`s Gin nicht nur pur, sondern auch als Gin Tonic oder Getränk der Wahl genießen.

In unserem Gin Blog beantworten wir Fragen rund um die Herstellung, Produktion und Geschichte von Gin. Sprechen über Wissenswertes und teilen großartige Gin Rezepte, denn es gibt noch viel mehr als den klassischen Gin Tonic.
Die Divise hinter unserem Gin Blog: Auf der nächsten Party nicht nur mit einmaligem Keller`s Gin überzeugen, sondern auch mit Fachwissen über Gin glänzen!

Keller & Friends
Was macht den Keller’s Gin so besonders? Er entsteht im Einklang mit der Natur seiner Heimat – dem Schwarzwald

Die Suche nach dem perfekten Gin hat O. Keller lange beschäftigt. Besonders sollte er sein, voller komplexer Aromen und gut bekömmlich. In den Tiefen des Schwarzwaldes fand seine Suche ein Ende. Die auf lauschigen Waldböden und sonnigen Lichtungen wachsenden heimischen Kräuter waren des Rätsels Lösung. Gepaart mit der hohen Kunst der Destillation entstand nach einem Jahr voller Experimente ein Dry Gin, der 66 verschiedene Botanicals in einer raffinierten Rezeptur vereint. Die individuellen Kräuteraromen ergänzen sich zu einer Gesamtkomposition der Sinne, die so in keinem anderen Gin zu finden ist.

Wie die Schwarzwälder, so teilen auch die Sauerländer die Liebe zur unberührten Natur und ihren Schätzen. Daher war es sicherlich kein Zufall, dass sich die Wege von O. Keller und zwei Sauerländer Gin Liebhabern kreuzten. Aus der gemeinsamen Leidenschaft wurde Freundschaft. Schlussendlich entstand die Keller & Friends GmbH.

Wir stehen mit Verantwortung und Überzeugung hinter unserem Produkt und wählen deshalb nur hochwertigste Zutaten und Aromen aus, die wir regional im Schwarzwald ernten, um sie anschließend dort vor Ort weiterzuverarbeiten. Durch aufwendig entwickelte Destillationsverfahren konnten wir ganz besondere Gin-Kompositionen entwickeln, für die gleich 66 Botanicals zum Einsatz kommen. Unsere Sorten Keller`s Dry Gin, Keller`s Raspberry Gin und Keller`s Plum Gin stehen alle für sich und unterstreichen dennoch unsere Unternehmensdivise: nur den besten und hochwertigsten Gin zu produzieren.

Keller & Friends will sowohl Ihre besonderen Anlässe, Partys und Veranstaltungen zu einem einmaligen und unvergesslichen Erlebnis machen als auch den genussvollen Gin Tonic als Abschluss des Tages. Wir sind davon überzeugt, dass Keller`s Gin jedes Zusammenkommen mit Familie, Kollegen und Freunden zu einem einzigartigen Erlebnis macht.